116娥儿茶 (第2/2页)

出手够阔绰的，娥儿说：“金子多了累赘，您老再买三只玉杯吧！”茶分浓茶淡茶，春茶秋茶，红茶绿茶.....紫砂杯固然好，喝天月山云霞岭的茶，玉杯才最适宜。诗仙云“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”，足见玉器别有其妙。
　　
　　放下绿玉夜光杯，娥儿亲手取水。泉水和溪水，温度灵性不同，溪水活力更佳，“问渠那得清如许，为有源头活水来”嘛。即拣活蹦乱跳的一段，盛满一大壶。
　　
　　该动火了，若用岐伯炼药的真火，快则快矣，却失了鲜活。娥儿命老树怪寻找些半干的竹子，于洞外垒了两块褐石，点燃烧起来。先用中火，冒气时改用大火，溪水沸腾后，上面一层舀出泼了，再文火几分钟，泡茶的水便备好了。
　　
　　第一道工序，洗壶，将小紫砂壶凉水洗一遍，热水洗两遍，顺便将绿玉夜光杯也涮了；第二道工序，洗茶，娥儿纤纤玉手，衣包内摄出一小把茶来。那茶，绿叶婆娑，油光发亮，欲语欲飞，与活物无二。娥儿将茶放进壶内，倒入烧开的溪水少许，转一转，摇一摇，晃一晃，随即泼了；第三道工序，泡茶。娥儿二次倒水，将壶转三转，摇三摇，晃三晃，静候少顷，倒满三只玉杯。一股稚嫩的清香袭来，岐伯便要喝，娥儿将他手打开了，每只杯子细细洗过，又泼了。
　　
　　老树怪大呼可惜，暴殄天物了，他老树怪生平未闻此等茶香也!
　　
　　娥儿却对岐伯道：“第一道茶生涩，稚气未脱，非上品也！”
　　
　　轻拢衣袖，正式泡茶，娥儿说水温刚好降下来，八、九十度，再适宜不过了。倒了大壶中部一截水，合上壶盖，执壶把缓缓摇了摇，如抱着一个婴儿，起身离开石桌石凳，走出洞去，呵气如兰，半开半掩壶盖，四面八方扇扇合合，须臾封闭，柔柔拍着，回到洞中……揭开壶盖，异香扑鼻，盈满洞宇，似桂花清幽而无桂花，如灵芝馥郁而无灵芝......一时翻转玉腕，斟了三个七分杯。岐伯一看，茶色清澈透明，蕴着柳叶青杏儿黄；闭眼一嗅，香气愈发沁人心脾，缕缕不绝；入口奇佳，回味无穷，亘古罕遇也！不觉大呼:“妙！妙！妙！”
　　
　　诱人如斯，老树怪伸手也去端，三杯茶有他一杯吧？
　　
　　娥儿却道：“小树怪，那一杯是阿奔的，没你的份儿。”
　　
　　什么什么？没俺的份？老树怪真真忿忿不平了，这儿是俺的山洞——起码俺是守护药神别院的好不好？算半拉子地主吧？俺也拔竹子烧火了啊！那个臭小子，还酣睡呢好不好？再与你前世今生一对儿，也不该这般折损人吧？便是天鹅仙子又如何？俺老树怪也会成仙滴！俺一千三百多了，药神喊小树怪，你也喊小树怪啊！真不懂事儿，太不拿老怪当老怪了！